レシピ

１．フライパンに油を注ぎ　熱します
２．むいた蜂の子を一気に入れます
　　蜂の子はあまりたくさん入れないこと　蜂の子の汁で
　　油がはねますので注意
３．天ぷら　唐揚げの要領で蜂の子を揚げます
　　蜂の子を入れたら箸で軽くかき混ぜ直ぐ上げます
４．油取りのペーパーの上にのせ油を切ります
５．熱いうちに軽くあら塩を振りかけます
　　塩は少量のこと　塩分の取りすぎは健康を害します
　　ではなく あまり塩辛いと蜂の子の本来の味が無くなってしまいます。
６．直ぐに食べましょう美味しいですよ
　　＊歯ごたえはさくさく
　　＊冷蔵庫でも1週間位しか持ちません　直ぐに食べてしまいましょう
　　＊酒のつまみにピッタリ　これで今夜も　かーちゃん　あつかん　もう一本

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